docs: document missing role dependencies for first-time installs

[Intimaria]

The mikroways.workstation role imports geerlingguy.docker and ruzickap.proxy_settings at parse time, but roles.yml/roles-mw.yml never install them, causing a "role not found" error on a fresh machine.

[juanpsm]

Estuve viendo la causa raíz en el role, porque el workaround documentado me generaba algunas dudas: suma ruido al README, depende de correr los comandos en un orden específico: el segundo ansible-galaxy install solo funciona si ya corriste el primero, porque ansible/roles/ está en .gitignore y ese path no existe hasta entonces. Y si el día de mañana el role cambia sus dependencias hay que acordarse de volver acá a actualizar la doc.

En ansible-workstation#60): modifiqué le role para que las dependencias se declaren en el meta/main.yml del role, que ansible-galaxy sí resuelve al instalar. Pero tiene un problema: según la documentación oficial, Ansible siempre ejecuta las dependencias ANTES del role que las incluye:
https://docs.ansible.com/projects/ansible/latest/playbook_guide/playbooks_reuse_roles.html#using-role-dependencies.

Es decir, docker y proxy correrían antes que cualquier tarea del role, incondicionalmente, que se rompe ya que geerlingguy.docker corre antes de que corran las tareas que preparan el sistema (apt-get update, paquetes base). El role necesita el orden system_packages -> docker y las meta-dependencias no lo respetan.

Lo que hice para probar fue declarar las dependencias en meta/main.yml pero con when: false y así se separa la instalación de ejecución. ansible-galaxy las instala automáticamente con el mismo comando de siempre, pero nunca se ejecutan como meta-dependencias: el role las sigue importando con import_role donde corresponde.

Pero quería discutir esto, no me parece muy prolijo y quizás hay algo que se me está escapando. El when: false hace que cada corrida del playbook arranque con muchas tareas en skipping y mete mucho ruido. Se pueden ocultar con display_skipped_hosts = false pero eso apaga todos los skips, que tampoco me convence. Escucho ideas!

Se puede bumpear roles.yml a 2.8.0 acá y probar sin necesidad de hacer el segundo ansible-galaxy role install.